“羊 ？”姜舒窈眼前一亮，“可有牛？” “回夫人的话，牛是有的，只是价贵，府上四少爷平 就会饮些牛。” 本朝太祖皇帝改革工商，中原与胡地互通往来，使得制品更早地传入了中原。 在唐代， 酪等酪制品是唐代边疆少数民族朝贡唐朝皇室的贡品，有药学家还将牛列为了滋补食品。 有书曾记载，“从牛出，从出酪，从酪出生酥，从生酥出 酥，从酥出醍醐，醍醐最上”，中国古人的智慧是无穷的，这个时候他们就已经了解到如何制作酥油醍醐等 制油了，更别说粉、酪、干酪、干、发酵酪等制品的制作方法。事实上，中国的无菌发酵粉技术比国外可早了一千两百多年。 别说制品，光说牛就可以制作出很多简单又美味的甜品。 比如说现代年轻人最 的茶，茶的种类多种多样，有红茶、绿茶、乌龙茶等，夏加冰淇淋，冬配盖芋圆，一口下去幸福 爆棚。 姜舒窈立马吩咐白芷：“我也要牛！”又想到甜品必备的油，细细描述了一番，让白芷去胡人商铺问询。 白芷自然点头应是。 马车到了谢国公府，心情雀跃的姜舒窈不用脚凳，裙子一拎大大咧咧地跳了下来。 谢珣见她和在襄 伯府判若两人，忍不住朝她多看了几眼，然后就见到她身后正巧回府的大房长子谢晔和二房长子谢晧。 他脸 一僵，姜舒窈在两个侄子面前丢脸，他总是有些难堪的。 谢晔和谢晧也有些尴尬，上前见礼：“三叔，三叔母。” 见礼后瞧见姜舒窈今打扮怪异，忍不住多看了几眼，这一看就僵住了。他们猛然想起了前年 游湖，姜舒窈也做这般打扮，和一干小姐妹偷看诗文社少年郎，闹出一桩大糗事，当时他俩也在被调戏的队伍里面。 两人对视一眼，赶忙撤离，心中对三叔更加同情了几分。 谢珣光看他们的脸就能猜到他们所想，神更冷了。 姜舒窈完全不知，匆忙往府里走：“脸上敷着粉太难受了，赶快洗脸赶快洗脸。” 谢晔与谢晧分别，到大房准备先去拜见大夫人徐氏，一踏入院子就听到徐氏大吼：“他们呢，去哪了？我不是让你们看好他们吗！” 谢晔有些诧异，母亲是书香世家的才女，最是注重规矩礼仪的，他从小到大也没怎么听到她放开嗓门喊话过。 “母亲？”他快步上前走到徐氏跟前。 徐氏看到他就像看到了救星，焦急道：“快，快去把你弟弟们捉回来！” “阿昭和阿曜？”谢晔不解。 徐氏急得快要跺脚了：“是，快去，千万别让他们去了你三叔母的院子。”全府上下，谁不对姜舒窈如避蛇蝎，只有谢昭谢曜总想往姜舒窈院子去。那天他们回来后徐氏特意看着他们不让他们 跑，今姜舒窈回门，她便松了一口气，忙着自己的事了，一转头，两个小家伙早溜得没影儿了。 谢晔还想在问，瞅见徐氏面不好就闭嘴了，稀里糊涂往外追去。 另一头，姜舒窈盯着一胖一瘦的两个小萝卜头疑惑：“你们怎么来了？” 阿昭说话跟个小大人似的：“三叔母不  我们吗？” 阿曜手里捧着个竹筒，跟着点头。 姜舒窈跟小孩子很能打成一片，听罢笑开了：“你不会是来蹭饭的吧？” 阿昭嘿嘿笑。 她把目光移到阿曜手里的竹筒：“这是什么呀？” 阿昭代为回答：“牛，大夫说常喝能强身健体。” “嗯。”阿曜点头，揭开竹盖，抿了一口，小脸皱成一团，又把盖子盖上了。 “怎么不喝了？”姜舒窈见状问道。 这次阿曜自己开口说话了，声音细若蚊声，慢 的：“难喝。” 他个头矮，抬着头看姜舒窈，黑白分明的大眼 漉漉的，姜舒窈一瞬间就被击中了，内心作西子捧心状：“那三叔母给你用牛做甜品可好？” 她接过竹筒，揭开闻了一下，牛的腥味确实有些重。 领着两个小包子进了厨房，姜舒窈先用杏仁并茉莉花茶将牛加热，去除牛中的腥味，然后将牛放凉，趁这个时候处理蛋清。 她在这边忙着做双皮时，谢晔赶到了听风院，他和姜舒窈同岁，应当要避嫌的，便让下人领着他去了谢珣的书房。 谢珣听了他的来意，一下子想到了那天晚上吃的过桥米线，鬼使神差的看了看天以判断是否到了饭点。 “三叔？”谢晔唤了一声让他回神。 谢珣面不变：“我去看看他们是否在她院子里。” 谢晔有些脸红，小孩子要找姜舒窈玩儿，他们硬是要讲他们叫回，这是把嫌弃姜舒窈摆在了台面上。 他往谢珣面上扫了扫，见他表情不变，又松了口气，虽然她是三叔的 子，但是三叔恐怕比他们更嫌弃恼恨姜舒窈吧。 谢晔跟着谢珣往外走，到了小院外便止步，他可不想见这个三叔母…… 谢珣没说什么，跨入小院直接往小厨房走。 果然，在小厨房见着了三人。 双皮刚刚出锅，姜舒窈把瓷碗端出锅来，烫得摸了摸耳垂，余光瞄到厨房门的一人影，一回头就见着了谢珣，吓了一大跳。 第7章 “你怎么来了？”她问道。 “我来找阿昭阿曜。”谢珣答道。 阿曜阿昭被点名了，只是回头看了他一眼，喊了声三叔，然后就又回头盯着双皮看了。 “三叔母，可以吃了吗？”谢昭举着勺子跃跃 试。 姜舒窈拦住他：“这是给阿曜做的，你尝个味道就好了。” 谢昭瘪瘪嘴，还是没反驳。 谢曜用勺边轻轻碰了碰双皮，软弹的皮左右轻晃，神奇的质地让他微微睁大眼：“咦？” 他稍微用力，皮破碎，舀出一勺 白的冻放入口中。 入口即化，香浓郁，牙齿轻碰变碎，滑溜溜的顺着喉咙咽入腹。 “味道怎么样？”谢昭好奇地问。 谢曜口中还留有淡淡的香，他抿了抿嘴，眨着大眼睛点头。 太可了。 姜舒窈捧着脸看他，总算体会到了老一辈投喂小孩的心情：“现下吃这个还不是最好的时节，要等到夏季，冰过的双皮上面浇上芒果酱或者桑葚酱，消暑去热……” “芒果酱是什么意思？” “呃……这个不重要。” 一问一答，和睦融洽，完全无视了门口站着的谢珣。 这个小院怕是与他不合，每次踏进来都是这番场景。 谢珣竟莫名地觉得理所当然，走过去 谢昭 茸茸的脑袋：“你们过来可有告知大嫂？” 谢昭听了有点心虚，支吾道：“娘不让我们过来……” 谢曜突然接过话茬，小声说道：“三叔，为何娘不让我们来找三叔母呢？” 他一向寡言，因为身子弱的原因，说话时也是有气无力的，配上黑葡萄似的圆眼，显得懵懂可怜。 谢珣顿时止住了话头，大人间的龃龉与小孩有何干系呢？ 他换了说法：“你娘只是担心你们，三叔母毕竟不会照顾孩子，你体弱，入口的东西要慎重。” 姜舒窈是在场唯一听进谢珣话的人，想了想，疑惑又后怕道：“吃这个应该问题不大吧， 健康的啊。” 谢珣看向双皮：“这是何物？” “这是双皮，用牛做的，熬煮后又上锅蒸过……”姜舒窈说着说着，斜着眼看他，“你不会想吃吧？” 谢珣一向面无表情的脸突然生动起来，睁大眼无比惊愕。 “……你要从小孩子嘴里抢东西吃吗？” 谢珣被她这句话气得倒仰，咬牙道：“我没有！” “上次我们吃过桥米线时，你就跟我们凑了一桌。”他可是有前科的人。 谢珣从小能言善辩，可此时此刻竟被气得一句话说不出，见两个小家伙举着勺子看他，他的脸因羞恼红了起来。 “我没有！我不是那种人！”他什么时候受过这种指责！ “好吧好吧。”姜舒窈看他反应这么大，也不开玩笑了，“你说不是就不是吧。” “我本来就不是……你那是什么语气！”谢珣脸上飞上一抹霞红晕，将俊秀的面容衬托出几分瑰丽 ，比往那副不食人间烟火的高岭之花样多了几抹生动。 姜舒窈盯着他，眼珠转了转，暗自叹他的美貌。 多看几眼，饭点快到了，美人下饭啊。 谢珣若是知道她所想，必定会被气得吐血。 他深与姜舒窈八字不合，一甩袖，大步离开。 等走出了小院见到在此等候的谢晔，才恍然发现自己把正事忘了。 “三叔……”谢晔本想细问，见他脸难看，不想触霉头，立马歇声。 谢珣不自在地收敛神，道：“你回去告诉大嫂不必担心，他们玩得好的。” 幸亏大房跟着来的丫鬟向姜舒窈说清楚了，跟在后面把谢昭谢曜领了出来，缓解了他的难堪。 谢晔领着两个不省心的弟弟一溜烟跑了，留下谢珣一个人站在原地看了会儿天，劝自己不要和姜舒窈计较。 谢珣气散了后回书房看书，这边白芷确是着急地跑回了院里。 “小姐！不好了！”她跑到姜舒窈面前，急得脸扭成一团。 “怎么了？”姜舒窈正在想今晚吃什么，被她这样子吓了一跳。 “刚才奴婢把两位小公子送出去，看见了来接他们的大公子，他他他……没想到那年游湖时他也在！” “你在说什么呀？”姜舒窈 头雾水。 白芷缓了口气，细细道来：“那年小姐和郡主游湖，见诗文社的船舫游过，便将船靠了过去想要一睹才子风采，后来偷看被发现了，船也撞上了，引得好几位公子落湖，您还记得这事吗？”BGＭＢuｉＬｄｉNG.ｃｏM |
？”姜舒窈眼前一亮，“可有牛
就会饮些牛
酪等
酥，从
制
的
爆棚。 姜舒窈立马吩咐白芷：“我也要牛
伯府判若两人，忍不住朝她多看了几眼，然后就见到她身后正巧回府的大房长子谢晔和二房长子谢晧。 他脸
一僵，姜舒窈在两个侄子面前丢脸，他总是有些难堪的。 谢晔和谢晧也有些尴尬，上前见礼：“三叔，三叔母。” 见礼后瞧见姜舒窈今
跑，今
我们吗？” 阿曜手里捧着个竹筒，跟着点头。 姜舒窈跟小孩子很能打成一片，听罢笑开了：“你不会是来蹭饭的吧？” 阿昭嘿嘿笑。 她把目光移到阿曜手里的竹筒：“这是什么呀？” 阿昭代为回答：“牛
漉漉的，姜舒窈一瞬间就被击中了，内心作西子捧心状：“那三叔母给你用牛
子，但是三叔恐怕比他们更嫌弃恼恨姜舒窈吧。 谢晔跟着谢珣往外走，到了小院外便止步，他可不想见这个三叔母…… 谢珣没说什么，跨入小院直接往小厨房走。 果然，在小厨房见着了三人。 双皮
试。 姜舒窈拦住他：“这是给阿曜做的，你尝个味道就好了。” 谢昭瘪瘪嘴，还是没反驳。 谢曜用勺边轻轻碰了碰双皮
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茸茸的脑袋：“你们过来可有告知大嫂？” 谢昭听了有点心虚，支吾道：“娘不让我们过来……” 谢曜突然接过话茬，小声说道：“三叔，为何娘不让我们来找三叔母呢？” 他一向寡言，因为身子弱的原因，说话时也是有气无力的，配上黑葡萄似的圆眼，显得懵懂可怜。 谢珣顿时止住了话头，大人间的龃龉与小孩有何干系呢？ 他换了说法：“你娘只是担心你们，三叔母毕竟不会照顾孩子，你体弱，入口的东西要慎重。” 姜舒窈是在场唯一听进谢珣话的人，想了想，疑惑又后怕道：“吃这个应该问题不大吧，
健康的啊。” 谢珣看向双皮
头雾水。 白芷缓了口气，细细道来：“那年小姐和郡主